和LOHASの会　活動紹介

土に触れることから、食を、人を、町を、見つめていきたい

「町づくり」は「人づくり」だと、よく表現されます。
その人のカラダをつくっているのが食だとすれば、「食づくり」は「人づくり」に通じます。

「食づくり」　「人づくり」　「町づくり」
大袈裟かもしれませんが、この３つのことをつなげていきたい。
そのつながりを体験することで、本当の和の暮らしとこころが見えてくる気がしています。

土に触れることから、食を、人を、町を、見つめていきたいと思います。